martes, 13 de enero de 2009

LAS MEJORES BELLOTAS SE LAS COMEN LOS PEORES CERDOS o eso dice el saber popular



QUERCUS ILEX, ENCINA O CARRASCA:
Árbol perenne de talla mediana aunque puede ser arbustivo dependiendo de la condiciones climáticas y del suelo.
Las hojas: perennes, provistas de espinas cuando la planta es joven o en las adultas en la parte baja.
Corteza: verde grisáceo en los tallos hasta casi negra a los 15 años, agrietada en todas direcciones
Los frutos: las bellotas que maduran entre mayo y diciembre.
USOS.-
La bellota como alimento del ganado (!madre mía, que jamonesssss!!!)
La corteza tiene muchos taninos por los que es apreciada para curtir cuero, y machacada con hojas y bellotas tiene propiedades astringentes.

lunes, 12 de enero de 2009

nuestro diccionario

MANSEAR (ras).- Dicese de un súbito interés por la naturaleza que se despierta en algunos serbaleros cuando una cuesta se empeña en empinarse cruelmente. En esos casos, bajo pretexto de observar una planta o piedra, van bajando disimuladamente el ritmo de la marcha mientras recuperan el resuello.
ZAMARRO (ras).- Individuo que tanto en sus movimientos físicos como mentales no demuestra una gran agilidad.