Día 26 de Junio de 2011, por las tierras del Burgo

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Recorrido:
-Ruinas de Termancia y museo de Tiermes (copas y pastas por Luis Carlos),transporte en autobús a Losana,Tarancueña (comida),Caracena (cervezas).
Datos:
-Tiempo Total: 4 horas 3 minutos
-Tiempo en movimiento: 2 horas 45 minutos
-Tiempo detenido: 1 horas 17 minutos (preparación,almuerzo,comida y otras paradas).
-Kilómetros recorridos: 12 Kilómetros 850 metros.
-Media de movimiento: 4,7 Kmts/hora
-Personas en la ruta: 35
Imágenes tomadas por:
-Esperanza
-Isabel
-Javier
-José Ignacio
-José Luis
Trayecto:
-Todo el día resultó de un gran trastorno por las temperaturas tan altas que sufrimos (hasta 42º), por lo que algunas personas del grupo, pasaron ratos de verdadera dificultad, debido a golpes de calor.

El día 19 de Junio de 2011 en Peña Castro y el Escalerón.

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Recorrido:
-Rebolledo de Traspeña,Peñacastro,Rebolledo de la Torre,el Escalerón.
Datos:
-Tiempo Total: 5 horas 51 minutos
-Tiempo en movimiento: 3 horas 28 minutos
-Tiempo detenido: 2 horas 23 minutos (preparación,almuerzo,comida y otras paradas).
-Kilometros recorridos: 14 Kilómetros 950 metros.
-Media de movimiento: 4,3 Kmts/hora
-Personas en la ruta: 31
Trayecto:
-Toda la jornada anduvimos por sendas, escepto algunos tramos de pistas y caminos.

El día 12 de Junio de 2011,visitamos el Pico San Millán (VI)

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Recorrido:
-Barbadillo de Herreros,Mencilla (2127),Pineda de la Sierra.
Datos:
-Tiempo Total: 6 horas 19 minutos
-Tiempo en movimiento: 4 horas 35 minutos
-Tiempo detenido: 1 horas 43 minutos (preparación,almuerzo,comida y otras paradas).
-Kilómetros recorridos: 22 Kilómetros 390 metros.
-Media de movimiento: 4,9 Kmts/hora
-Personas en la ruta: 29
Trayecto:
-El tiempo se podría decir que fue inmejorable, aunque la pendiente nos hizo desear algo más fresco.
-El firme pese a las pendientes que tuvimos que sufrir, fue practica mente toda la jornada de pistas que claramente son muy transitadas por personas y vehículos.

El día 9 de Mayo de 2011, por las hoces del Ebro (IX)

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Recorrido:
-Antiguo Balneario del Sobrón,Bozoó,Portilla,Villanueva Soportilla,Balneario del Sobrón.
Datos:
-Tiempo Total: 6 horas 35 minutos
-Tiempo en movimiento: 4 horas
-Tiempo detenido: 2 horas 35 minutos (preparación,almuerzo,comida y otras paradas).
-Kilometros recorridos: 19 Kilómetros 140 metros.
-Media de movimiento: 4,8 Kmts/hora
-Personas en la ruta:42
Trayecto:
-Anduvimos por sendas que en algunos casos tuvimos que adivinar, e hicimos un par de tropelones, todo lo demás fueron pistas y caminos, con algún tramo de asfalto al terminar para parte de la gente que así lo decidió.

El día 22 de Mayo de 2011 en el Parque del Río Lobos (IV)

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Recorrido:
-Hontoria del Pinar,mirador de Costalago,pico de Navas,Cañón de río Lobos,Hontoria del Pinar.
Datos:
-Tiempo Total: 6 horas 12 minutos
-Tiempo en movimiento: 4 horas 43 minutos
-Tiempo detenido: 1 horas 29 minutos (preparación,almuerzo,comida y otras paradas).
-Kilómetros recorridos: 24 Kilómetros 460 metros.
-Media de movimiento: 5,2 Kmts/hora
-Personas en la ruta: 42

Los días 7 y 8 de Mayo en Soto de Sajambre (León)

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El primer día por la mañana al llegar con el autobús

Recorrido del día 7 por la mañana:
-Puerto del Pontón,Oseja de Sajambre,Soto de Sajambre.
Datos:
-Tiempo en movimiento: 4 horas
-Kilómetros recorridos: 13 Kilómetros 100 metros.
-Media de movimiento: 3,3 Kmts/hora
Trayecto:
-Casi toda la mañana anduvimos por pistas y caminos esceptuando un 
pequeño tramo que fue de asfalto al coincidir la senda con la carretera.

Día 7 por la tarde al refugio de Vegabaño

Recorrido del día 7 por la tarde al refugio de Vegabaño:

-Soto de Sajambre,refugio de Vegabaño,Soto de Sajambre.

Datos:

-Tiempo en movimiento: 2 horas y 31 minutos

-Kilómetros recorridos: 7 Kilómetros 900 metros.

-Media de movimiento: 3 Kmts/hora

Trayecto:

-Ascendimos por una pista muy embarrada, en algunos tramos de gran dificultad,

en el refugio tomamos un refresquillo y la bajada la hicimos con buenos atajos.

Día 8 por la mañana

Recorrido del día 8 por la mañana:

-Soto de Sajambre,Amieva.

Datos:

-Tiempo en movimiento: 4 horas 53 minutos

-Kilómetros recorridos: 15 Kilómetros 400 metros.

-Media de movimiento: 3 Kmts/hora

Trayecto:

-Transcurrió una parte por pistas y sendas (track en color magenta),un tramo resultó muy tortuoso pues 

estaba compuesto de piedras y cantos rodados de difícil transito y al terminar 

una larga pista de hormigón que concluyó en una hermosa pendiente al pueblo (trazado en color gris).

El día 1 de Mayo de nuevo a los Haidíos (II)

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Recorrido:
-Ahedo de las Pueblas,San Pedro del Romeral (Vega de Pas).
Datos:
-Tiempo Total: 4 horas 15 minutos
-Tiempo en movimiento: 2 horas 49 minutos
-Tiempo detenido: 1 horas 26 minutos (preparación,almuerzo,comida y otras paradas).
-Kilómetros recorridos: 12 Kilómetros 720 metros.
-Media de movimiento: 4,5 Kmts/hora
-Personas en la ruta: 39
Trayecto:
-Todo el camino transcurrió por pistas,que en algunos tramos se convirtieron en intransitables y al final realizamos un tropelón para alcanzar una zona donde comimos espléndidamente.

El día 17 de Abril de 2011,por la Vieja Castilla (GR-1)

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Recorrido:

-Ermita de San Bernabé, Villamartín de Sotoscueva (almuerzo), Quintanilla-Valdebodres, Puentedey (comida), Pedrosa de Valdeporres.

Datos:

-Tiempo Total: 7 horas 2 minutos

-Tiempo en movimiento: 4 horas 51 minutos

-Tiempo detenido: 2 horas 10 minutos (preparación,almuerzo,comida y otras paradas).

-Kilometros recorridos: 23 Kilómetros 780 metros.

-Media de movimiento: 4,9 Kmts/hora

-Personas en la ruta: 41

Trayecto:

-Esceptuando el tramo entre Quintanilla-Valdebodres y Puentedey, todo el resto del día caminamos por pistas, sendas y algún que otro tramo muy desarreglado de antiguos caminos.

-La cota destacada en el perfil, es la que realizamos despues de la comida en Puentedey, por lo que pido perdón al haber comentado que no sería una pendiente tan prolongada.

El día 10 de Abril por las caderechas

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Recorrido:
-Oña,los Tablones (1235),Madrid de Caderechas (comida),Huespeda,Rucandio.
Datos:
-Tiempo Total: 7 horas 0 minutos
-Tiempo en movimiento: 4 horas 32 minutos
-Tiempo detenido: 2 horas 27 minutos (preparación,almuerzo,comida y otras paradas).
-Kilómetros recorridos: 20 Kilómetros 590 metros.
-Media de movimiento: 4,5 Kmts/hora
-Personas en la ruta: 48
Trayecto:
-Todo el día nos movimos por sendas caminos y pistas.

GRAN ÉXITO DEL "PRIMER CONCURSO DE PINCHOS" DEL SERBAL SILVESTRE

El primer concurso de pinchos del "Serbal Silvestre" se llevó a cabo, con gran éxito, el pasado sábado. Los pinchos presentados fueron de altísima calidad y originalidad, además de que las presentaciones fueron sorprendentes . Pero sin duda lo más importante de todo fue la ilusión que todos pusimos y lo bien que lo pasamos. Rogamos a los concursantes que cuelguen sus recetas en el blog de cocina, para que todos podamos disfrutarlas, si no podéis enviádmelas y yo lo haré. !!!!ENHORABUENA A TODOS Y HASTA EL AÑO QUE VIENE!!!!

PRIMER PREMIO: FOIE SOBRE MANGO

THE NUMBER ONE IS .....

redoble de tambores.....

Rosa y Curra, que presentaron un pincho de altísima cocina y delicioso, por cierto quiero resaltar también la presentación que era espectacular.

!!!ENHORABUENA CAMPEONAS!!!

SEGUNDO PREMIO: MARINA

Carmen se alzó con un merecidisimo segundo premio con un pincho de pastel de bacalao, con queso de cabra y cebolla caramelizada.

En este caso concreto, queremos recordar a su madre que fue quien le legó la receta y seguramente la maña !Enhorabuena!

TERCER PREMIO: HUEVO GADAFI

Original pinchos presentado magníficamente por JR, es un dátil relleno de queso y coronado de almendra, su sabor nos transporta al desierto.

I CONCURSO DE PINCHOS Y TAPAS DEL SERBAL SILVESTRE

!!!!A SUS FOGONES!!!

(SABADO DIA 9 DE ABRIL A LAS 20,30 EN EL CENTRO SORIANO, REY DON PEDRO 34) CHICOS, CHICAS: SE OS RECUERDA QUE ESTE SÁBADO ES NUESTRO "FAMOSO" CONCURSO DE PINCHOS YA SABÉIS OS ESPERAMOS CON VUESTRAS CAZUELAS O BIÉN CON VUESTRO PALADAR A PUNTO SEÑORES-SEÑORAS, PREPARADOS, LISTOS, YA

El día 4 de Abril de 2011 por las tierras de Soria.

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Recorrido:
-Ermita Nª Señora de la Blanca,pico la Lastra (vertice geodésico,almuerzo),Muriel Viejo (arco románico del cementerio y Fuentona),alto de la Peñota (vertice geodésico),Fuentona (comida) y cascadas de Muriel de la fuente,Sabinar de Calatañazor,Calatañazor.
Datos:
-Tiempo Total: 6 horas 24 minutos
-Tiempo en movimiento: 4 horas 42 minutos
-Tiempo detenido: 1 horas 41 minutos (preparación,almuerzo,comida y otras paradas).
-Kilometros recorridos: 22 Kilómetros 160 metros.
-Media de movimiento: 4,7 Kmts/hora
-Personas en la ruta: 48
Trayecto:
Todo el tramo se hizo por pistas,caminos,e incluso tropelones.

El día 27 de Marzo de 2011 en Nª Señora de Revenga y sus Necrópolis

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Recorrido:
-Ermita de Nuestra Señora de Revenga,Necrópolis de La Cerca (almuerzo y foto de grupo),Peña El Vaso,Necrópolis de Cuyacabras,Nuestra Señora de Revenga (comida).
Datos:
-Tiempo Total: 4 horas 28 minutos
-Tiempo en movimiento: 3 horas 35 minutos
-Tiempo detenido: 0 horas 53 minutos (preparación,almuerzo,comida y otras paradas).
-Kilometros recorridos: 15 Kilómetros 110 metros.
-Media de movimiento: 4,2 Kmts/hora
-Personas en la ruta: 46
Trayecto:
-Todo transcurrió por pistas, sendas (magenta) y algo de asfalto al comienzo y para terminar (gris).

CARTA DEL HERMANO DE ELIECER

GRACIAS SERBAL

Todos los que conocíamos a Eli sabíamos como era, como hija, como hermana, como tía, como amiga y como compañera. También sabíamos que mucha gente la quería y apreciaba, pero nunca nos imaginábamos que pudiera ser tanta.
Gracias a todos sus amigos del grupo Serbal porque habéis demostrado que de verdad la queríais y con vosotros disfrutaba de lo que más la gustaba.
Gracias por haberla acompañado por tantos senderos y caminos porque con vosotros estaba muy bien acompañada y con un grupo como el vuestro se que se puede andar mucho y llegar muy lejos, aunque la vida sea corta. Elí ya no podrá acompañaros, pero estoy seguro de que caminara con vuestro pensamiento.
Gracias a todos vosotros por hacernos sentir tan orgullosos de la hermana que teníamos y con su recuerdo, el dolor se nos hace más llevadero.
Os deseo que seáis felices y mucha suerte. Gracias.

Su hermano Isidro.

I CONCURSO DE PINCHOS Y TAPAS DEL SERBAL SILVESTRE

I CONCURSO DE PINCHOS Y TAPAS DEL SERBAL SILVESTRE

Amigos cocineros y degustadores en general, como la hora de la verdad se acerca.... !!!!que nervios!!!!, vamos a concretar un poco.

Convocatoria: Nos reuniremos el día 9 de abril del 2011 en el Centro Soriano (calle rey don Pedro, 34) a las 20,30 horas, llámese 8 y media de la tarde, en castellano antiguo.

Concursantes: Los participantes deberán presentar 20 pinchos o tapas.

Jurado: Es imprescindible para ser jurado acudir a la convocatoria con hambre y ganas de pasarlo bien.

Como habéis visto no va a haber un pincho por cabeza , por lo cual os rogamos que los repartáis como buenos hermanitos... yo creo que si hemos logrado seguir siendo amigos después de 10 años compartiendo la comida dominical podremos salir de este trance sin rasguños, jeje.

Después del atracón, votaremos.

Se os recuerda a los que no cocineis, que os tocará "pagar los platos rotos" y recoger.

Premios: De los premios mejor despediros porque pienso ganarlos yo todos, todos, todos.

Sin más que añadir, se os desea a todos suerte y que ...

!!! GANE EL MEJOR!!!

El 27 de Febrero de 2011, de Villasur de Herreros a Ibeas de Juarros

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Recorrido:

-Villasur de Herreros,Arlanzón,Ibeas de Juarros.

Datos:

-Tiempo Total: 4 horas 5 minutos

-Tiempo en movimiento: 3 horas 23 minutos

-Tiempo detenido: 0 horas 42 minutos (preparación,almuerzo,comida y otras paradas).

-Kilometros recorridos: 17 Kilómetros 370 metros.

-Media de movimiento: 5,1 Kmts/hora

-Personas en la ruta: 44

Trayecto:

-Todo el trayecto transcurrió por pistas,caminos y sendas que aparecen en magenta, esceptuando algunos pequeños tramos en los que tropelamos (gris)

Hoy es un día muy triste para todos nosotros.

Nuestra amiga Eli ha muerto.

"El Serbal" nunca volverá a ser el mismo sin ella.